Mgr. Lada Nosková

Rady a tipy nutričního terapeuta

1. července 2019

Pro dietu jsem ochotna uběhnou pět kiláků skoro denně, vynechat tučná jídla, necpat se večer, pít alkohol střídmě... Ale být bez čokolády? Mé kamarádky na špatný den, mizernou náladu, ale i na oslavu a vítězství? To ne! Nechci. Jsem na ni závislá a ke svému životu ji potřebuju! Jenže…
…jenže jsem poradkyně na výživu

A sama na sobě jsem si vyzkoušela, jak těžké je shodit třeba 13 kilo. Těch mých, co jsem měla po porodu. Čokoláda není spoluhráčem, spíš naopak. Vrací vám kila zpátky. Proto jsem chtěla vymyslet její zdravou variantu. Něco, co ale bude také božsky chutnat. Oslovila jsem spoustu lidí, expertů, firem, soukromníků, ochutnala její nejlepší variace, aby…


…aby se zrodila Dietella

Oříškové máslo ze super ingrediencí. Je tak čisté, že už to více nejde – bez přidaného cukru, palmového oleje, lepku, konzervantů a s obsahem 39 % kvalitního proteinu. Přesně takové máslo, které si můžete dát bez výčitek při dietě! Je to vážně pecka. Výsledek mé závislosti. Stačí ochutnat...
A dejte vědět i ostatním, že už nemusí při hubnutí trpět. Takhle sladkost není hřích! Více na www.dietella.cz

K čemu vám bude?
K snídani nebo svačince. Obyčejná másla jsou jen tuk. I když zdravý tuk, nedá se nad ním jen tak mávnout. Má spoustu energie a každá lžička se musí započítat. Moje máslo obohacené o protein. Nejíte jen tuk, ale i tolik potřebné bílkoviny. Je sladký, takže může připomínat i dezert.

Proč vám nestačí marmeláda?
Marmeláda je na chlebu jen sacharid (cukr) se sacharidem. Dietella na chlebu je sacharid s bílkovinou a tukem, tedy komplexní jídlo.

Kolik množství na plátek chleba?

2 lžičky jsou správná porce – cca 30 g. Pak zbyde prostor i pro nějaké ozdoby ve formě drobného ovoce. Dietella působí dietně. To je lákadlo pro dietáře. Pravda je ale taková, že je vyvážená. Že je to opravdové jídlo ne nějaká sladkost. Že si ji můžu dát ke svačině a vůbec nemusím přemýšlet o tom, že bych se provinila proti dietě nebo zdravé stravě. Všechno je s chlebem v ruce namazaným dietellou v pořádku.


24. června 2019


Možná se vám ve vedrech nechce moc jíst. Žaludek vnímáte tak trochu na vodě, či prostě jen nemáte chuť. Jenže něco by to chtělo! Pokusím se vám poradit, jak s jídlem ve vysokých teplotách.

Potíž je totiž v tom, že jakmile zajde slunce a vzduch se ochladí, hlad vás stejně dožene. Nebo ne? Jenže cpát si břicho na noc jídlem, vede k tomu, co přesně nechcete. Nejenže se vám bude špatně spát, ale navíc i přes celodenní hladovění, budete ve výsledku tloustnout. Zkuste proto do sebe pravidelně něco dostat, alespoň malého. Tady je má dávka inspirace, co by to například mohlo být. Mám vyzkoušené!

Ráno:
Udělejte si smoothie bowl. Čerstvé ovoce rozmixujte s oříškovým máslem a přidejte trochu vloček.
nebo
Cottage sýr s rajčátky, bazalkou, chlebíkem. Cottage můžete dochutit jakoukoli zeleninou, třeba nakrájenou paprikou, přidat bylinky a máte osvěžující pomazánku.

Oběd:
Salát, ale vyváženě: s masem i sacharidy. Když nechcete vařit rýži nebo kuskus, pomozte si chlebem, grisinami, krekery, osvěžte salát ovocem….
nebo
Vlažný silný vývar. Paradoxně jeho pitím budete snášet lépe venkovní vedro než studeným pitím. Navíc do sebe dostanete hned spoustu vitamínů.


Přes den
Smoothie, meloun, jahody, broskv
Klidně i jako mléčný koktejl
nebo
Ledovou kávu s proteinem! Uvařte si espresso a v shakeru umíchejte vanilkový protein s mlékem a ledem. Pak smíchejte dohromady. Budete mít úžasné vanilkovo-kávové frapé.
Protein seženete zde

Večeře:
Pečená zelenina – vychlazená, s listovým salátem
nebo
Okurková polévka
nebo
Gazpacho se sýrem


Uvidíte, že když si trochu během dne dopřejete jídla, nebudete večer pořádat nájezdy na ledničku. Protože to je přesně to, čemu je potřeba se vyhnout...

Vaše Lada

13. června 2019


Připravovat si jídlo sama a ještě podle toho, jak potřebujete? Skvělý nápad! Jenže na to nemáte čas? Omyl! Přesvědčím vás o tom, že to jde.

Proč bych si měla dělat jídlo do krabiček?
Co si nachystám, na to se můžu spolehnout. Nejen, že nebudu kolem oběda řešit, co a kde sehnat k jídlu. Ale mám jídlo z potravin, které jsem si sama vybrala a vím, co jím. Lépe mohu kontrolovat skladbu jídelníčku a hlavně nebudu zaskočena hladem. Lidé řeší jídlo, čím dál víc. Nejlepší řešení je spolehnout se na sebe.
Kde na to mám vzít čas?
Potřebuji se sama sobě věnovat. Tak ušetřím pár minut s mobilem v ruce nebo u televize. Nejlepší je si jeden večer navařit vícero jídel dopředu. Dát si je do lednice a mrazáku, a pak celý týden jen vytahovat a dolaďovat čerstvou zeleninou, pečivem. Jde to se třeba domluvit i s kolegyní v práci, vypomáhat si, střídat se ve vaření...
Jde to připravit na celý týden dopředu?
Většinou je jídlo v dobré kondici 4 max 5 dní. Ale chce to přemýšlet, co do mrazáku dávat. Brambory dobré nebudou, ale rýžové jídlo ano. Nejlépe se osvědčuje koncept různých míchanic kousků masa se zeleninou a rýže. Nebo si můžu v práci jen zalít horkou vodou kuskus či bulgur, vzít si celozrnné pečivo nebo tortillu. Do mrazáku zkrátka můžu dávat i jen část jídla, tu náročnější na vaření, zbytek doplnit.
Jak mám zjistit, kolik a čeho si mám připravit?
Měla bych znát své nutriční potřeby. Díky webu MyDiet.cz se dozvím, kolik mám mít moje jídlo energie, bílkovin sacharidů i tuků. Můžu díky přednastaveným receptům získat zkušenosti, a pak už se jen řídit intuicí. Sama nic nevymyslím a podvědomě se budu spíše šidit.


Tak se do toho pusťte!
Lada







3. června 2019

Také vám slunce vlilo energii do těla a chuť dělat změny ve svém životě? Tak pomalu, žádné rychlé pohyby, stačí drobné krůčky. Alespoň v jídle. Co by vám v něm teď nemělo chybět?


Odlehčete a zeleňte
Chladné dny jsou pryč, proto klidně můžete dát sbohem tučným výrobkům. Tělo už je nepotřebuje. Vsaďte více třeba na kuřecí, krůtí maso, z ryb pak na pstruhy, krevety... Místo tučných sýrů se držte těch, co mají do 30 procent tuku, místo smažení raději pečte, napařujte, blanšírujte. Pomůže vám také snížení příjmu mléčných výrobků, bílé mouky i cukru.




Naopak vzhůru do čerstvé zeleniny, nyní je čas na hlavně na ředkvičky, chřest, mladou mrkev, kedlubny. Konečně jsou také čerstvé bylinky či zelené saláty, rukola, polníček, řeřicha, vojtěška, baby špenát. Všechny mají vitamíny i minerály, jsou zásobárnou enzymů, mají detoxikační schopnosti a hlavně také specifickou chuť, takže i vaše smysly si přijdou konečně na své. Saláty lehce okyselte ume octem nebo jablečným octem.


Nebojte se polévek
Pořád ještě není hlavní sezona zeleniny, takže stále ještě můžete dělat i teplé polévky - hlavně vývary. Do polévek zkuste přidávat mořské řasy, které dodávají minerály a čistí tělo. Dále houby shitake, hlívu ústřičnou, maitake (pomáhají trávit, regulují hmotnost).

Odšťavňujte
Z ovoce používejte sezónní druhy: jablka, hrušky, sušené plody (které předem namočte), vhodný je také grapefruit, citron. Zařaďte malé množství čerstvých džusů – mrkev, řapíkatý celer, řepa, jablko. Jednoduše se pokuste obměnit na vašem jídelníčku pár drobností a zaměřte se na příval vitaminových jídel. I díky tomu pak budete energie pořád dostatek a navíc se vám zase rozhoupe vaše hubnutí směrem dolů...

Hurá do toho!

13. května 2019

Máte chuť se právě teď opřít pořádně do hubnutí? A zrovna zvažujete, že byste si měli dát asi detox, když o něm tolik lidí básní. Je to ale to pravé, co vám pomůže?

Čerstvé šťávy, hodně vody, téměř žádné jídlo, dost ovoce a zeleniny. Tak přesně vypadá jarní detox, očista těla. Můžete ho držet dva tři dny, ale také týden. Otázka však je, jestli tohle drsné omezení je k něčemu. Můj názor? Ano i ne.

Proč ne
Můj názor je takový, že nejlepším detoxem je kvalitní jídlo během celého roku. Ne tahle krátkodobá záležitost, podobná různým striktním dietám. Jestli od detoxu čekáte, že vám pomůže dlouhodobě zhubnout, tak na to zapomeňte. Ano, během týdne, kdy ho držíte, budete o nějaké to kilo lehčí. Ale ve chvíli, kdy se vrátíte zpět k tomu, jak jíte běžně, se kila vrátí.  

Proč ano
Nechci ale detox zatracovat úplně, jeho plusem je totiž psychická záležitost: zjistíte, že když chcete, umíte být důslední. Zvládnete změny, omezit se, vydržet to, co si umanete... Zjistíte díky němu, že spoustu jídla a pití vůbec nepotřebujete. Proto může být detox být vaše startovací čára k lepšímu jídelníčku obecně.   

Podtrženo, sečteno
Chcete-li být se svým tělem spokojeni, být zdraví, ve formě, s energií, bez únavy, vsaďte na průmyslově nezpracované potraviny, kvalitní jídlo: od bílkovin, přes sacharidy po tuky, v té nejlepší formě. Dobrou zeleninu a ovoce, díky nimž se bude vaše tělo detoxikovat samo průběžně. A nemusíte si kvůli tomu kupovat superpotraviny za nesmyslně vysoké částky...Věřte, že dobrá zelenina, za pár korun, to  umí také. Jen to chce pravidelnost. Ne jeden záchvat na jaře a na podzim…

Proto tu máte nás z MyDiet, vaše poradce na dobrou výživu, které vás ozdraví na celý rok :-)



Vaše Lada

30. dubna 2019

Už mě nebaví se koukat, jak se trápíte dietami a nic se neděje! Jak se snažíte, odpíráte si, ničíte a výsledky? Nikde! Proto mám pro vás návrh: naučím vás, jak na to. Jak na zhubnutí a hubnutí, jednou provždy. Protože jinak dřete zbytečně, a kvůli nesmyslům.

Pojďte na to jinak
Ano, přesně tak to s vámi mám. Oslovujete mne, píšete, voláte a chcete pomoc. Ráda vám vyhovím. Sama jsem si prošla tím samým, než jsem pochopila, co a jak mám dělat. Je to vlastně snadné. Stačí opravdu jen vědět, jak. A to vám chci prozradit na mém workshopu...

Kdy?
12.5. 2019 
13,00 -17,00 hodin
Juice Me Baby, náměstí Kinských 3, Praha 5
cena za osobu: 2290 Kč
zvýhodněná cena pro 2 osoby 3990 Kč (sleva 590 Kč)
A k tomu dostane každý účastník jako dárek předplatné na 1 měsíc v programu Basic v mé on-line poradně MyDiet.cz v hodnotě 999 Kč 


Jedeme v tom spolu
Tady zjistíte, jaký je způsob, jak být štíhlá. Napořád. Nebudete se muset omezovat podle zákonů různých diet. Být nešťastná, zatímco ostatní se baví. Být o vodě a na salátu, a zároveň bez energie a nervózní. Ukážu vám, že to jde jinak. Můj systém hubnutí funguje vždycky. Není těžké se jím řídit, jen musíte pochopit základní principy. Poradím vám, co a jak.
Prozradím, kde děláte chyby.

Naučím vás:
* vařit správná jídla
* sestavit si jídelníček na den
* vybírat potraviny vhodné pro vás
* nakupovat rychle to pravé v supermarketu
* užít si bez výčitek večeři v restauraci
* ale i spoustu dalšího...


Hubnutí je snadné, když znáte fígly
Tak už se netrapte a pojďme do toho spolu! Na trápení máme jiné věci, ale hubnutí to být nemusí. Takže? Čekám na vás 12. května. Užijeme si příjemný den, na jehož konci možná změníte svůj život. Co vy na to?

Budu u toho s vámi.

Přihlaste se zde


💚
Vaše Lada


17. dubna 2019

 Přemýšlíte, co dobrého upéct, aby to nebylo příliš kalorické, ale zároveň dobré? Vybrala jsem pro vás své oblíbené recepty, které zaručují úspěch na všech frontách – na váze i u přátel. Zkuste je!

Jarní mrkvová roláda
Co potřebujete
Na těsto:
3 vejce
60 g třtinového cukru
40 g kokosového cukru
¼ lžičky muškátového oříšku
2 lžičky skořice
100 g špaldové mouky
1 kypřící prášek
sůl
170 g nastrouhané mrkve
Na náplň
1 balíček vanilkového pudinku
30 g cukru
100 ml polotučného mléka
250 g odtučněného tvarohu
60 g lučiny
20 g čekankového sirupu

Postup: Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia. Do mísy dejte 3 celá vejce a šlehejte metličkami do pěny cca 5 minut spolu s 60 g třtinového cukru a 40 g kokosového cukru. V jiné misce smíchejte ¼ lžičky muškátového oříšku, 2 lžičky skořice, 100 g špaldové mouky, kypřící prášek a špetku soli. Suché ingredience vmíchejte do mokrých ingrediencí. Nakonec přidejte 170 g najemno nastrouhané mrkve, vše zlehka promíchejte. Připravte si plech, pečící papír. Vylijte na papír těsto a dejte péct na cca 10 minut do vyhřáté trouby. Zkuste po deseti minutách, jestli je těsto propečené. Je-li hotové, vytáhněte z trouby. Pokud se vám zdá, že není, přidejte 2-3 minuty navíc. Nachystejte si čistou suchou utěrku, kterou zlehka posypete moučkovým cukrem. Hotové upečené těsto položte na utěrku papírem vzhůru a opatrně stahujte papír. Pokud vám to nejde, pomáhejte si nožem. Když je papír pryč, zarolujte těsto i s utěrkou do rolády a nechte vychladnout.
Mezitím si připravte náplň: Uvařte půlku balíčku vanilkového pudinku, 30 g cukru ve 100 ml polotučného mléka. Nechte vychladnout v lednici. Do mísy vyklopte 250 g odtučněného tvarohu, 60 g lučiny a 20 g čekankového sirupu. Tvaroh utřete s lučinou a sirupem do krému. Pak přidejte vychladlý pudink. Máme hotovou náplň. Rozrolujte vychlazenou roládu, potřete rovnoměrně krémem a znovu zarolujte (tentokrát bez utěrky). Dejte opět vychladnout. Před podáváním lehce posypte xylitolem.

Cuketová hnízdečka s křepelčími vejci

Co potřebujete
1 cuketu
pohankové vločky
sušený česnek
křepelčí vejce
Postup:
Cuketu nastrouhejte najemno na struhadle. Důkladně (opravdu velmi důkladně) vymačkejte vodu, osolte, přidejte pohankové vločky, a sušený česnek. Těsto napěchujte do olejem (sprejem) vystříkaných formiček na muffiny. Snažte se lžící vytvořit mističku. Dejte péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů Celsia zhruba na 20 minut.
Křepelčí vejce vařte ve vodě cca 3 až 4 minuty. Po upečení mističky naservírujte na talíř, ozdobte rozkrojeným křepelčím vejcem a čerstvou řeřichou. Přikusujte ředkvičky. Jarní svačinka je na světě.

Co s barvenými vajíčky po Velikonocích?
Co třeba těstovinový salát k obědu
Uvařte těstoviny podle návodu. Připravte super zdravou majonézku: smíchejte řecký jogurt, hořčici, nadroboučko nakrájenou okurku nakládačku a žloutky z uvařených (velikonočních) vajec. Dobře vše promíchejte, osolte špetkou soli a opepřete. Nakrájejte zeleninu i bílky z vajec na kostky (všechny podobně velké). Promíchejte s uvařenými těstovinami a majonézou. Ozdobte jarní cibulkou a rajčátky.


15. dubna 2019



Když nemáte velký hlad a stejně byste si něco dali, jsou svačinky tou správnou volbou. Jak se ale vyhnout zbytečným kaloriím navíc? Vymyslela jsme pár tipů, které si můžete připravit dopředu a nebo jen popadnout do ruky. Které to jsou?

Nádivka, po které nepřiberete

Potřebujete: 4 kusy celozrnného rohlíku, 200 ml polotučného mléka, 1 sáček kypřícího prášku, 200 g Kladenské pečeně vcelku, 150 g Šmakouna natural, 100 g mrkve, 2 kusy jarní cibulky, 50 g baby špenátu, 15 g čerstvé bazalky, 4 kusy vajec, 2 stroužky česneku, ¼ lžičky muškátového květu, 150 g bílého jogurtu
Postup:
1. Rohlíky nakrájejte na kostičky, pokropte je mlékem a posypejte práškem do pečiva. Přidejte kladenskou pečeni nakrájenou na kostky a nahrubo nastrouhaného šmakouna.

2. Mrkev nastrouhejte nahrubo. Žloutky oddělte od bílků. V misce ušlehejte žloutky s česnekem, muškátovým květem a spojte jogurtem. Pormíchejte s rohlíkovou hmotou. Nakonec lehce vmíchejte ušlehané bílky.

3. Do pekáčku o velikosti 25 x 35 cm rozprostřete směs na pečicí papír. Nádivku pečte na 180 stupňů Celsia asi 40 minut.

Lehoučký cheesecake
Potřebujete: 270 g müsli bez přidaného cukru s ořechy, 40 g neloupaných mandlí, 30 g burákového másla, 50 g datlí, 120 g banánu, 40 g čekankového sirupu, 50 g bílého řeckého jogurtu, 15 g holandského kakaa, 500 g odtučněného tvarohu, 500 g polotučného tvarohu, 150 g bílého jogurtu (2,5 %), 2 kusy vajec, 50 g čekankového sirupu, 40 g vanilkového proteinového prášku, 100 g malin
Postup:
1. Müsli a mandle vsypejte do mixéru a rozmixujte na hrubší mouku, přidejte burákové máslo, datle, banán, čekankový sirup, řecký jogurt i kakao. Vypracujte těsto, nesmí se moc lepit, ani být příliř sypké. Připravte si kulatou formu, vyložte ji pečicím papírem a těsto důkladně vtlačte na její dno.
2. Ve velké míse smíchejte oba tvarohy a jogurt. Promíchejte a postupně do tvarohové hmoty zašlehejte obě vejce. Přislaďte čekankovým sirupem a vmíchejte vanilkový protein. Pokud se vám zdá tvarohová náplň málo sladká, přidejte pár kapek tekuté stévie.
3. Tvarohovou náplň nalijte na korpus a pečte v troubě předehřáté na 200 stupňů asi 10 minut a dalších 50 minut na 180 stupňů Celsia. Po upečení nechte vychladnout na kuchyňské lince. Ozdobte malinami a uložte do lednice. Cheesecake chutná lépe, kdy je uleželý a vychlazený.

Mangová tyčinka

Dopolední svačinka je unikátní energetická duotyčinka (2 tyčinky po 30 g) navržená tak, aby složením a velikostí odpovídala tomu, co potřebujete k dopolední svačině. Vyváženě doplní energii, bílkoviny i sacharidy. Zažene hlad mezi snídaní a obědem. Díky lahodné kombinaci manga, ananasu a kokosu se na chvíli ocitnete v Karibiku. Tyčinka plná exotického ovoce je natolik úžasná, že se budete každý den rozhodovat, jestli si dát raději čerstvé ovoce nebo ovocnou tyčinku. Bez obav, výživový výsledek bude naprosto stejný. Pro vás, kdo hledáte funkční a přitom čistou potravinu, ideální volba. Zakoupíte na dietella.cz.

Další tipy najdete v mé kuchařce Štěstí na talíři.

Mějte hezké dny a užívejte si dobré jídlo!

Vaše Lada









4. dubna 2019


Je pro mě uklidňující pilulkou, balzámem pro duši i unavenou hlavu. Když si nazouvám kecky a vybíhám na svůj okruh, cítím se svobodná. Volná. A sama na své cestě…

Běhání miluju. Nebylo to tak vždycky, pochopitelně. Ze začátku píchání v boku, rudá tvář, dech, co se nedal zastavit. Od té doby jsem se uklidnila. Začala běhat, spíš tedy klusat, na pohodu. Na tepy, které pomáhají mé snaze vypadat dobře. A takové tepy jsou nízké, dokážete si při nich povídat s kamarádkou, co běží vedle vás. Ptáte se mne často, co bych vám k běhání poradila. Jsem výživová expertka, nikoli běžecký trenér, ale mé osobní zkušenosti pro aktivitu, která by měla pomoci hubnutí, jsou tyto.

Nebuďte horliví

Jestli jste se teď také pustili do pravidelného běhu, nebo se na něj chystáte, nepřepalte začátky. Nechoďte běhat každý den, ani obden. Nejdřív tak dvacet minut. Vždycky počkejte jeden dva dny, co na novou aktivitu řekne vaše tělo. Dejte mu čas na regeneraci. Ať to kvůli přetrénování a únavě za dva týdny nezabalíte. A přidávejte postupně.

Pořiďte si dobré boty















Dost často se setkávám s tím, že na nohou vidím civilní tenisky nebo prošlapané boty. Investujte peníze do svého zdraví, vaše achillovky, chodidla i klouby vám poděkují. A vás to v dobrých botách bude bavit. Není přece nic nejnepříjemnějšího než když vás po běhání bolí nohy. Hrozí vám tak i získání špatných pohybových návyků a možnost dysbalancí.

Jezte správně

Před během, když jdete ráno, je lepší sníst jen kousek banánu, nebo pár sušených meruněk. Někomu bude vyhovovat prázdný žaludek, to chce ale po probuzení vyběhnout hned. Pokud jdete běhat odpoledne, či večer chce to tak dvě hodiny po posledním jídlu. A to by mělo být lehké. Stejně tak i po běhání - nechte si čas než se najíte. Nejdřív tak za hodinu dvě. Doplňte sacharidy i bílkoviny. Celozrnný chlebík se šunkou, nebo tvarohovou pomazánkou vám doplní živiny.  Nebudete-li si vědět rady, mrkněte na mydiet.cz.

Přeju vám, ať vás to chytne jako mne

S láskou

Vaše Lada



24. března 2019

První paprsky, teplejší počasí a hned máte chuť být štíhlejší a v kondici? Skvěle, tleskám. Jsem na tom stejně. Co vám na jarní restart pomůže? Pár věcí mě napadlo, tak tady je máte...

Odlehčete jídlo


Zkuste tento lehký salát se sýrem Halloumi:
Předehřejte gril na 200 st. Připravte si dresink smícháním oleje, citronové šťávy a sirupu. Nakrájejte lilek i sýr halloumi na 5 mm plátky. Lilek posolte, posypte drceným česnekem a postříkejte olejem ve spreji. Umístěte ho na rovnou na rošty v troubě a grilujte z každé strany cca 4-5 min. Do salátové mísy nasypte směs salátů (polníček, rukola, baby špenát), rozkrojte barevná rajčátka. Z granátového jablíčka vyberte semínka. Když je lilek hotový, přidejte ho do salátu. Nakonec ogrilujte na grilu (nebo na pánvi) plátky halloumi sýra dozlatova z obou stran. Přidejte do salátu a posypte granátovým jablíčkem. Nakonec polijte mátovou zálivkou.

Tělo totiž nebude na jaře potřebovat tolik tučného, jako to bylo během zimy. Zkuste tedy pomalu snižovat množství tuku, přidávejte více zeleniny. Ale stále ještě opatrně s čerstvou, která nemá ještě dobrou chuť. Kombinujte ji s teplou, hodně vsaďte na vývary, které dodají tělu sílu, ale zároveň jsou i lehké. Inspiraci najdete v mé kuchařce Štěstí na talíři.



Choďte ven

Využijte každou příležitost a utečte z uzavřeného prostoru. Prohlížejte si první jarní kytky, koukněte se po petrklíčích, pořiďte si tulipány a zhluboka dýchejte. Jarní vzduch je silný a plný energie, kterou právě teď tolik potřebujete. Rozproudí vám krev, posilní srdce i plíce a zvedne náladu.

Zhubněte

Potřebujete v některých partiích trochu shodit? Zachránit vás může intenzivní trénink, redukční dieta, ale také neinvazivní liposukce či krémy na zeštíhlení. Přimlouvám se za to, abyste se spíš objednali ke mne na konzultace či zkusili jídelníček na mydiet.cz. Tam jsou vám případně k dispozici poradci on-line. To je nejtrvalejší cesta, jak být štíhlý.

Sáhněte po bylinkách

Umí divy! Zkuste mrknout do obchodů a lékáren, kde je spousta čajů, které prospívají zdraví a v tomto období vás posílí: kopřivový na pročištění, šípkový proti nachlazení nebo mátový na dobré trávení, meduňka tiší bolest a uklidňuje duši.

Vytáhněte odšťavňovač

Že jste na čerstvé šťávy neměli přes zimu chuť? Teď přišla jejich chvíle. Pusťte se do smoothie a různých kombinací, které dodají vašemu tělu potřebné vitamíny a tím i energii. Základem ať je i čerstvý špenát, řapíkatý celer, plus různé druhy ovoce. Počítejte to ale za jídlo - kalorie to má, takže mimo pitný režim, spíše jako svačinku.







6. března 2019

Zajímalo by vás jak si vaše tělo vlastně stojí? Kolik tuku máte? Jak moc svalů?
A co udělat, abyste se dostali k vysněné postavě? Mám pro vás návrh: přijďte  a nechte se přesně změřit.

Zvu vás na Den měření - 14. 3. 2019



O co půjde?
Podrobné měření těla se jmenuje bioimpedanční analýza. A patří mezi neinvazivní metody zjišťující tělesné složení. Využívá slabé, naprosto bezpečné a nepostřehnutelné elektrické proudění, které naším tělem prochází rozdílně v závislosti na typu tkáně.

Nejmodernější bioimpedanční přístroj TANITA MC 780
Díky tomuto přístroji můžete dlouhodobě sledovat vaše poměry v těle (sval, voda tuk) a předcházet tak nadváze a zdravotním rizikům z nadváhy pramenícím.
8 bodový multi-frekvenční bioimpedační přístroj poskytuje nejpřesnější hodnoty měření celého těla.
Má certifikaci pro použití ve zdravotnictví a tím se velmi liší od běžných hobby přístrojů. Provádí kompletní analýzu zdravotního a fitness stavu klienta za méně než 20 s.

Analýzou spolehlivě zjistíme:
- celkovou hmotnost, včetně BMI (body mass index = index tělesné hmotnosti)
- procento tělesného tuku
- podíl svalové hmoty
- hodnotu viscerálního (břišního) tuku
- procento vody v těle
- hmotnost kostí
- rychlost bazálního metabolismu – tj. základní energetická spotřeba organismu, od které se odvíjí potřebný příjem kalorií na den
- hodnotu metabolického věku – tj. skutečné stáří organismu, které se může lišit od věku biologického

Proč to všechno?
Tímhle měřením budete mít jasnou představu o složení těla. Což vám pomůže právě v období, kdy se pokoušíte o změnu životního stylu a tedy i zhubnout. Mohlo by se vám totiž stát, že díky změnám, a i třeba tím, že začnete cvičit, se vám na klasické váze ukážou vyšší čísla. Na naší profesionální váze se ale dozvíte poměr hmotnosti tuku a svalů. Výsledky analýzy uvidíte na přehledných grafech, diagramech a tabulkách s podrobným popisem a porovnáním s normou ve všech sledovaných parametrech s ohledem na věk.


Pak už stačí, abych vám poradila, co a jak dál. Držet se stávajícího režimu, nebo provést změny.

Tak co říkáte, jdete do toho?
Věřím, že ano! Budu se na vás těšit!

Kdy a kde?
Den měření se uskuteční 14.3. od 8:30-18:00 ve spřáteleném studiu v Sezimově ulici, v Praze, Nuslích.

Cena?
Cena je skutečně akční 249 Kč :-)

Objednejte si termín s časem, který preferujete, zprávou na e-mail mereni@dietplan.cz

Vaše Lada 💚 


19. února 2019


Hodně z vás klientů na mne dělá při setkání smutné oči, když vám prozradím, že vedle změn v jídelníčku, je do budoucna potřeba se i pravidelně hýbat. Proč to tak je?

Představte si, že se vám podaří zhubnout. Tři, pět, deset kilo. Pěkná představa, viďte? Jenže pokud nebudete tělo zpevňovat pravidelných pohybem, bude na vás všechno viset. Neforemné ruce, zadek s celulitidou, nohy, co nejsou pevné. No uznejte, kdo by to chtěl?





Druhou věcí je i fakt, že i samotným pohybem se dá na hubnutí hodně zapracovat. Spaluje kalorie, snižuje množství tuku, zbavuje stresu... To je známá věc. Ale třeba na začátku ho klientům nedoporučuji. Je potřeba, abyste si vy i vaše tělo byli zvyklí na změny ve stravování. Někdy máte snížený příjem oproti dosavadnímu jezení, takže by vás to mohlo vyčerpávat. Byli byste bez energie a unavení. Ale to vám všechno na MyDiet spočítáme tak, aby se tak nestalo.



Každopádně fyzická se přidává až po nějakém čase. Za mne nejlépe funguje běh v kombinaci s posilováním. Sama v tom teď hodně jedu, a nemůžu si to vynachválit. Když si sednete s trenérem, jako my dva s Radkem, je cesta k pekáči buchet sice náročná, ale i zábavná. Už začínáte přemýšlet, do čeho se pustíte? Tak šup šup, za chvíli tu máme léto. Tak ať nám to sluší!




S láskou

vaše

Lada



10. února 2019

Že jste si včera večer dali trochu víc vína než jste plánovali? Něco dobrého k tomu a nakonec ještě i sladké? A dnes vás nejen bolí hlava, ale i tíží svědomí? No a? Není třeba se hned hroutit.

Jestli jste naskočili do hubnoucího režimu a snažíte se jíst zdravě i cvičit, není potřeba hned při prvním zakolísání vaše snažení vzdávat. A že to není poprvé? Tak věřte, že ani naposledy. Jsme lidé a nejsme dokonalí. Prozradím vám pár důležitých věcí, které je potřeba mít při hubnutí na paměti a které i mě osobně také moc pomohly.

1. Netlačte na pilu
Klíčem k tomu, aby vám nezmizela motivace a vydrželi jste hubnout i nadále, je být v klidu ne ve stresu. Nedávejte si vysoké cíle a nemějte na sebe příliš vysoké nároky, i motivace má přirozený rytmus. Tedy jednou to jde, jednou to nejde. Chce to správný směr. Jak uvádějí psychologové - neberte pokles motivace jako signál toho, že jste selhali. Není třeba být bez chyby. To není nikdo. Pomoci vám můžeme i my na My Diet.

2. Nejeďte ve stereotypu
Zkuste si hrát s jídlem - dělejte si ho barevné, zkoušejte nové recepty (třeba z mé kuchařky Štěstí na talíři), sledujte instagram lidí (můj instagram), co zdravě vaří, zajděte do restaurací, či bister, kde mají, co jste ještě nejedli. Měňte potraviny, způsob úpravy... Hledejte zkrátka cestu, která vám bude příjemná dlouhodobě.


3. Mějte vlastní krabičky
Že se dostáváte ještě pořád do situací, kdy daleko široko nemáte zdravé jídlo a hlad je jako vlk. Držte se známého rčení Štěstí přeje připraveným. V neděli večer si udělejte krabičky s obědem i svačinkami dopředu a mějte vymyšlené, co budete mít i v dalších dnech k jídlu. Plánujte to už při nakupování. Všechno se dá naházet do mrazáku přece!

4. Bavte se
Pohybová aktivita prostě ke zdravému životu patří, zkoušejte proto všechno možné, až na trefíte na tu, co vás chytne. A budete mít chuť ji dělat často. Bez toho totiž jinak vaše tělo stejně nebude vypadat dobře. Zpevněné je přece mnohem lepší, navíc i odolnější vůči nemocem i stresu. Co třeba najmout si trenéra, vyrazit na lekce tance, zajít kurz jógy... Je toho dost. A stejně jako s jídlem, když se do toho pustíte, neznamená to, že se vám někdy nemusí chtít. 

Hubnutí je zkrátka výzva. Tak pojďte do ní. Další měsíc začal...

S láskou

Vaše

Lada



27. ledna 2019


 Že zkoušíte držet dietu a pořád se nic velkého neděje, i když už to trvá několik let? Nevíte, co a kolik máte jíst a bojíte se už i pohledu na rohlík? Rádi byste konečně našli způsob, jak být štíhlí. Napořád?

Ukážu vám, jak je to jednoduché. Můj systém hubnutí funguje vždycky. Není těžké se jím řídit, jen musíte pochopit základní principy. Proto jsem se rozhodla pořádat workshopy, kde vám ukážu, jaké má redukční jídelníček základy. Budu se snažit vám vysvětlit na konkrétních příkladech, kde děláte chyby. Naučím vás být sám sobě terapeutem a se stavit si funkční menu, abyste neměli hlad.

Moje sliby, nejsou předvolební :-) Takže je splním a věřte, že budete umět správně vybírat v supermarketu i vědět, co jíst vhodně v restauraci. To jsou jedny z nejčastějších dotazů, se kterými se u klientů setkávám. Podívejte se na mydiet.cz. Tam vás čeká spousta lekcí ohledně jídla, ale také tabulky, které se v počátcích stanou vašimi společníky. Abyste věděli, kolik třeba jíst masa, brambor a tak dále. Hubnutí je snadné, když znáte fígly...

Přijďte na Diet Plan workshop - hubnutí s Ladou

Dám vám takový plán, který určitě zvládnete. A ten funguje na všechny.

Kdy: 23.2. 2019  9,30 - 14,00

Kde: Juice me baby, náměstí Kinských 3, Praha 5

Cena: 2600 Kč za osobu

Zvýhodněná cena za dvě osoby 4600 Kč


Tady je pro vás jeden recept, na ochutnávku.

Lilkovo-cuketová musaka s mletým masem
Oběd: 2300 kJ (pro 1 osobu)
Čas přípravy: 35 minut

Ingredience: 130 g mletého hovězího, 30 g cibule, 10 g rajčatového pyré, 10 g strouhaného parmezánu, 160 g brambor, 80 g cukety, 80 g lilku, 80 g červené papriky, 7 g olivového oleje, rajčata na salát, česnek, petrželová nať, sůl a pepř

Příprava: Oloupejte brambory, nakrájejte na plátky a vařte ve vodě zhruba pět minut. Lilek, cuketu a papriky nakrájejte na velmi jemné a tenké plátky, zakápněte půlkou dávky olivového oleje, přidejte sůl, nakrájenou petrželovou natˇ, důkladně promíchejte a nechejte společně pár minut marinovat. Na zbylém olivovém oleji orestujte cibulku, přidejte mleté maso a orestujte do hotova. Na konec přidejte rajčatové pyré a lehce osolte. Do pekáčku vložte pečicí papír, na dno dejte polovinu zeleninové směsi, na ni dejte celou masovou směs, na ni plátky předvařených brambor a překryjte zbylou zeleninou. Shora posypte strouhaným parmezánem a dejte péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů Celsia na 15 až 20 minut, dokud sýr nezezlátne. Podávejte s čerstvými rajčaty.




24. ledna 2019

Ptali jste se mne, jak přesně funguje reverzní dieta, o níž jsem psala minule, Takže základ je mít přesnou představu o číslech (příjem, výdej, makro živiny) a neustupovat z nich.

1krok
Jedině tak se dá dobře sledovat vývoj a měnit nastavení. Začněte tím, že si budete týden zapisovat, co a jak denně jíte (na mydiet.cz k tomu máte tabulku). Tak zjistíte, kolik reálně jíte, průměrem sedmi dní, řekněme 5300 kJ. Změřte si také míry.

2. krok
Nastavte si příjem o 10% více, v makrech 30 % B, 45 % S, 25 % T. Zařiďte si pohybovou aktivitu 4x týdně, se stejným výsledkem 6000 kJ/ týden a držte program.


3. krok
Za týden se změřte a zvažte. Pokud se váha hnula směrem dolů, přidejte dalších 10 %. Pohyb zůstává. JENŽE tady je to hlavní úskalí, možná vám nebude jasné, proč máte přidávat, když hubnete. Jak jsem vysvětlovala minule, v první fázi vůbec o hubnutí nejde, ale jde o to zjistit své maximum. Abyste tělo netrápili nedostatkem, ale uměli si nastavit správný deficit hubnutí a nedostalse do začarovaného kruhu, ubírání a ubírání. 

4. krok
Po měření znovu navyšujte po týdnu o 10 %. Tak dlouho, dokud nedosáhnete takového výsledku, že nepřiberete. ALE při zachování stejného pohybového plánu. Pokud právě teď propadáte zoufalství, pomohu vám s tím. Stačí napsat.

5. krok
Teď teprve nastane fáze hubnutí. Snížte jen o 10 %, pohyb zachovejteA co je výsledkem tohoto snažení? Dost důležitá skutečnost, že se vám bude dařit hubnout při příjmu 6800 kJ a ne na 5300 kJ. To je mnohem lepší výchozí stav. Hubnu pohodlněji, v klidu, bez pocitů hladu a strádání.

Přijďte na Diet Plan workshop - hubnutí s Ladou
Dám vám takový plán, který určitě zvládnete. A ten funguje na všechny.

Kdy: 23.2. 2019  9,30 - 14,00
Kde: Juice me baby, náměstí Kinských 3, Praha 5
Cena: 2600 Kč za osobu 
Zvýhodněná cena za dvě osoby 4600 Kč 

Přihlaste se zde






21. ledna 2019

Chtěla bych letos mít na břiše pekáč buchet. A tak jsem zase pátrala, jak to dělají fitness bikiny holky. A našla jsem sice dost nesmyslů, ale jedna věc mě fakt zaujala. A to je ta změna, co provádím právě teď.

Když jste na bodu nula
Po všech svých alternativních pokusech (keto, raw...), a ani nevím, co všechno jsem vyzkoušela, jsem si snížila metabolismus tak, že jsem jím 6000 kJ na den. A když chci zhubnout, musím jít ještě níž. A to šest tisíc není moc... Jak a čeho máte jíst, vám poradím na mydiet.cz.

Našla jsem tip
Hledala jsem tedy něco, co by mohlo zafungovat, když už jím málo a dost cvičím. To se pak dostanete do stavu, kdy nemáte kde ubrat (v jídle) a přidat v pohybu. Proto jsem si přečetla dost o reverzní dietě – navyšování kapacity metabolismu a šla jsem do toho.


Co to je?
Dieta obráceně. Jejím cílem je postupné navyšování energetického příjmu. Tělo se tak na něj adaptuje bez toho, aniž by nabralo velké množství tuku. Je vhodná pro každého, kdo jí málo a potřebuje zvýšit energetický příjem, aby byl schopný normálně fungovat – bez nabrání velkého množství tuku.

Jak to mám v praxi? 
Jím 4 jídla za den. Hodně bílkovin. Po pár dnech se váha hned hnula dolu. Tak jsem navýšila příjem, zase jsem zhubla, navýšila příjem... Už jím 8500 kJ a stále udržuju nebo hubnu. Bomba! Musím to navyšovat tak dlouho, dokud se nedostanu na své maximum. Tedy kdy začnu přibírat. Ale pozor nejím blbosti, abych přibírala, to není účel. Pořád hlídám stejný poměr sacharidů, bílkovin a tuků, vůbec nemlsám, vůbec nepiju alkohol. Jím jak kulturista 😁...

Pohyb? Ano
Cvičím 4x týdně cca 40 min. Až se dostanu na max, uberu lehce na přijmu a přidám kardio aktivity (ty by se měly během začátku vynechat) a budu hubnout tuky. Chápete? Konečně po letech budu začínat na jiné startovní pozici a ubírat se mi bude snadno, protože mám najednou velkou kapacitu. Tělo nebude trpět, nebude podvyživené... Pojedu z maximální kapacity metabolismu jako zamlada! Jsem zvěděvá, jak se mi to bude dařit.



Přijďte na Diet Plan workshop - hubnutí s Ladou
Dám vám taky takový plán, který určitě zvládnete. A ten funguje na všechny.

Kdy:  23.2. 2019  9,30 - 14,00
nebo 16.3. 2019  9,30 - 14,00
Kde: Juice me baby, náměstí Kinských 3, Praha 5
Cena: 2600 Kč za osobu 


S láskou

Vaše Lada

9. ledna 2019

A je to tady! Leden, měsíc, kdy fitka praskají ve švech a dietní potraviny mizí v regálech stejně jako šampaňské a cukr před čtyřmi týdny. Vystupte z davu! A vydržte svou snahu zhubnout až do konce. Poradím vám, jak.

Poslední dva roky jsem zasvětila tomu, abych vytvořila co nejjednodušší systém komplexní podpory pro zdravé a trvalé hubnutí, který bude fungovat pro každého. 


Za mě je postaven na těhle základech:

Nehladovím
Že jste se právě postavili před zrcadlo a mračíte se na sebe víc než obvykle? Za trest si tedy nevezmete jídlo do práce, a tak nějak celkově si nadělíte hladovku. Tak přesně tohle je cesta do pekla. Nejen, že budete mít z hladu mizernou náladu, budete protivní a bez energie, ale stejně to brzy zakončíte tím, že vyjíte ledničku a další dny se na sebe budete mračit ještě víc…


Vím, co mám jíst
Proto je jasné, že si připravte jídlo s sebou, nakupte svačinky, a nebo si objednejte krabičky. Je zkrátka potřeba mít neustále po ruce kvalitní a nutričně vyvážené jídlo. Jaké? Podívejte se na mou výživovou poradnu MyDiet.cz, kde si buď úplně zdarma můžete evidovat váš energetický příjem i výdej, sledovat vaše energetické statistiky a přizpůsobovat si své další kroky. 
 

Nechám si pomoc
Někdy to člověk potřebuje - vzít za ruku. Hlavně ze začátku se podpora, hlavně ta psychická, je motivující. Když proto chcete pomoc, je vám u vyšších programů v mé poradně k dispozici nutriční terapeut, který kontroluje a reviduje váš jídelníček a doporučuje vám, co dělat. Dostáváte e-mailem i vzdělávací lekce, abyste potravinám lépe rozuměli. 

Nedávám si velké cíle
Určitě to chce říct si, co chcete. Ale proč se zbytečně stresovat tím, že by bylo dobré zhubnout dvacet kilo. Ano, bylo by fajn je nemít. Ale… ale bude úplně stačit, když první krok budou třeba kila tři - za měsíc. Takový úkol se snáz plní. Jasně, že bychom chtěli všichni mít kila navíc dole hned, ale oni také zrály nějaký čas. A stejný je holt budete dávat dolu. Nebuďte na sebe proto přísní a úvodní hubnutí berte jako hru a zábavu, ne tvrdý bič na sebe. 

Nezakazuju si všechno
A nebudu pít! Přestanu jíst čokoládu! Nechci se přejídat! Budu třikrát týdně cvičit! Tak přesně tyhle výkřiky do tmy jsme asi zažil už každý a většinou neúspěšně i velmi brzy porušil. Hledejte příjemnější cestu, jak trvale hubnout a mít lepší kondici i zdravější tělo. Hlídejte, co a kdy jíte - pravidla určitě znáte. Sportujte, protože to přináší dobrou náladu a lepší zdraví. Za svou snahu se i odměňujte - čímkoliv, co vám dělá radost. Zkrátka berte to jako výzvu, kterou si sami pro sebe tentokrát splníte ke spokojenosti své vlastní. Ráda vám v tom pomohu!


A víte co? Už to vyřešte jednou pro vždy!
Naučte se všechno, co potřebujete vědět o hubnutí v jednom dopoledni a už se nikdy netrapte dietami. Vím, co funguje a ráda vám to poradím. 

Přijďte na Diet Plan workshop - hubnutí s Ladou
Dám vám takový plán, který určitě zvládnete. A ten funguje na všechny.

Kdy: 9.2. 2019  9,30 - 14,00
Kde: Juice me baby, náměstí Kinských 3, Praha 5
Cena: 2600 Kč za osobu 
Zvýhodněná cena za dvě osoby 4600 Kč 

P
řihlaste se zde

S láskou Lada 💙